Les restaurants, les supermarchés et les magasins sont obligés de chercher de nouvelles formules de vente pour maintenir leur activité commerciale à l'ère des coronavirus. Les ventes en ligne se positionnent comme un allié pour inverser les pertes causées par le confinement du périmètre, la limitation des heures d'ouverture et les préférences d'un consommateur qui choisit de recevoir les produits et services à son domicile.

Les mesures adoptées par le gouvernement et les différentes communautés autonomes ont eu un impact négatif sur l'activité commerciale dans de nombreux secteurs. Les entreprises qui trouvent dans la vente en ligne une bouée de sauvetage pour tenter d'atténuer les effets économiques de COVID-19. Une crise qui ne concerne que le secteur de l'hôtellerie et de la restauration et qui a provoqué la perte de 8 % de ses contributeurs au cours des six derniers mois.

Ainsi, plusieurs entreprises ont dû redéfinir leur stratégie commerciale pour intégrer de nouvelles possibilités d'achat en rejoignant des plateformes de distribution à domicile, des canaux numériques ou en optant pour la création d'un site web.

Pour Jordi Pascual, directeur du commerce électronique du Banco Sabadell, nous traversons actuellement une crise économique, sociale et sanitaire et les limites du commerce traditionnel sont évidentes. "De tous ces aspects, celui qui est le plus pertinent, voire urgent dans certains cas, est celui de la relation numérique avec les clients et de la vente à distance, soit avec livraison à domicile, soit avec enlèvement en magasin", dit M. Pascual.

Les entreprises qui décident de créer un commerce électronique doivent faire face à un investissement qu'Emprenderalia quantifie entre 40 000 et 50 000 euros. Sans parler du temps nécessaire pour mener à bien les projets, qui est estimé à environ 6 mois. Une période insupportable pour les entreprises qui ont besoin de réinventer leur activité pour maintenir leur activité commerciale. La création d'un commerce électronique nécessite donc du temps et peut être complexe pour certaines entreprises et PME.

  "Nous avons au moins besoin d'un investissement de 40 000 ou 50 000 euros pour les six premiers mois de la vie" : Emprenderalia

Le commerce électronique doit non seulement offrir une bonne expérience à l'utilisateur pour faciliter la recherche de produits, mais il doit aussi être bien positionné dans les moteurs de recherche pour être accessible aux clients. Une visibilité sur le web qui implique du temps et des efforts, qu'il faut ajouter aux éventuelles intégrations avec d'autres plateformes pour mettre à jour, par exemple, le stock et répondre aux normes de sécurité afin d'éviter les problèmes. Le Karspersky Lab & Ponemon Institute estime que les conséquences d'une cyberattaque sur une PME peuvent coûter environ 35 000.

Quel a été l'impact de COVID-19 sur les ventes en ligne?

Le secteur des ventes en ligne a vu son nombre augmenter avec l'annonce de mesures restrictives visant à lutter contre le coronavirus. Les achats en ligne dans les supermarchés ont connu une croissance considérable. Selon un rapport de la société de conseil Nielsen, le canal en ligne a fait augmenter les ventes de 16,2 % pendant la deuxième semaine d'enfermement.

De leur côté, les plats à emporter ont été la porte de sortie des restaurants, qui ont vu leurs revenus diminuer avec la mise en place de mesures d'enfermement et de restrictions de temps.

Comme le montrent les résultats de la 7e édition du Gastrómetro préparé par Just Eat, les restaurants qui disposaient déjà d'un service à domicile ont vu leurs commandes augmenter de 40 à 50 %. En outre, les restaurants qui ne disposaient pas de ce service et qui ont décidé de parier sur la livraison de nourriture à domicile, ont connu une augmentation de 200% des rejets des restaurants par rapport à la même période l'année dernière.

  Les commandes de livraison à domicile ont augmenté de 40 à 50%.

Dans le même ordre d'idées, les ventes en ligne de produits ménagers ont augmenté de 400 % pendant l'enfermement à domicile, pour atteindre une croissance établie de 80 %.

Comment les entreprises qui n'ont pas de commerce électronique peuvent-elles s'adapter à la nouvelle réalité ?

Entreprises sans commerce électronique

Les restaurants sans commerce électronique, les supermarchés sans boutique en ligne ou les petites et moyennes entreprises sans présence numérique, qui veulent commencer à commercialiser leurs produits en quelques semaines et sans grands investissements ou coûts de maintenance, peuvent opter pour des commandes par téléphone ou des canaux de communication immédiats tels que WhatsApp.

Pour utiliser WhatsApp à des fins commerciales, les petites entreprises doivent créer un profil d'entreprise pour traiter les demandes de leurs clients via l'application ou la version de bureau. Pour les petites et grandes entreprises, elles doivent s'appuyer sur un fournisseur certifié WhatsApp pour intégrer l'API officielle WhatsApp Business dans leur solution de gestion des communications d'entreprise.

Entreprises ayant un site web mais sans plateforme de paiement numérique

Pour leur part, les entreprises qui disposent d'un site web et celles qui acceptent des commandes par des canaux de communication numériques ou par téléphone mais qui ne disposent pas de plateforme de paiement trouvent des solutions sûres et efficaces pour commencer à gérer leurs paiements sur des plateformes de commande à domicile externes, des paiements vocaux et des solutions de génération de liens de paiement.

Contrairement aux plateformes de commande à domicile externes, les solutions de paiement numérique ne sont pas soumises à des frais ou à des coûts élevés. Ainsi, par exemple, si un client veut commander un dîner par téléphone, il peut payer dans le même appel. Le restaurant sera chargé de transmettre l'appel à un SVI de paiement qui demandera les détails de la carte pour effectuer le paiement. Ainsi, le respect de la réglementation régissant les paiements par carte de crédit.

En outre, un supermarché peut offrir à ses clients la possibilité de remplir le panier d'achat via son site web ou WhatsApp. Dans les deux cas, une fois la commande terminée, le client indiquera s'il préfère recevoir un lien de paiement par SMS, par WhatsApp ou sur le webchat. Il suffit de cliquer sur le lien et de saisir les détails de votre carte dans la passerelle de paiement.

Les entreprises qui veulent augmenter leurs canaux de vente

En outre, les entreprises qui acceptent les paiements par carte sur leur site web ou dans le cadre du commerce électronique peuvent accroître les canaux de collecte qu'elles mettent à la disposition des clients. Ainsi, les clients peuvent choisir de payer par le site web, par téléphone, par SMS ou par WhatsApp. 

La crise du coronavirus et les habitudes de consommation des clients, qui optent de plus en plus pour la commande à domicile, obligent les entreprises à se réinventer pour continuer à maintenir leur activité commerciale, être compétitives et offrir un service à valeur ajoutée.

Les canaux de communication immédiats tels que WhatsApp, le téléphone et les SMS permettent aux entreprises de toutes tailles de commercialiser leurs produits sur place en peu de temps, sans frais d'adhésion ni investissements dans des plateformes coûteuses. WhatsApp et le téléphone deviennent ainsi vos canaux pour fournir des informations en temps réel sur les produits, gérer les commandes et effectuer les paiements, tout en garantissant la sécurité des informations et des transactions.

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